開店から三ヶ月

開店から三ヵ月とちょっと経ちました。

たった三ヵ月なんてまだまだ。と思いつつ、やっぱり色々と考えてしまいます。

提供している商品に自信ある？サービスは完璧？と考えるときりがなく。。。

先日も近くにある中山競馬場で大きなレースがあり、レース終了後、お店の前をゾロゾロと歩いて帰る人達を見ながら、何か出来るわけでもなく、ただただ見ているだけ。

年末の有馬記念（中山競馬場で開催される大レース）の終わりもこんな感じでお店に立っているのかなぁ。と思ったり。

今のところ週末の金・土・日曜日の週末営業ですが、もう少し開店日を増やしたいけど、平日でもお客様くるのか？と思ったり。

色々と考える開店三ヵ月目です。